粉挽き塩と備長炭。 香ばしい炭火感とサクッとした食感が魅力。
たんや善治郎は、
昔ながらの仙台牛たんらしい
「塩」と「炭火」にこだわる牛たん専門店。
牛たんの選別から切り込み、
塩ふり・漬け込み・熟成まで
職人が一枚ずつ仕込みます。
粉挽き塩を手振りし、
備長炭の強火で焼き上げることで、
香ばしくサクッと噛み切れる食感に。
定番の牛たん定食は
3枚6切れで2,475円（税込）。
とろろまたはサラダを選ぶことができ、
麦めしは1回おかわり無料です。
- 炭火の香ばしさをしっかり感じたい
- 昔ながらの仙台牛たんを食べたい
- 塩味の牛たんが好き
- サクッと噛み切れる食感が好き
- ネット予約できる店舗を選びたい
仙台市内8店舗のうち、 食べログまたはHot Pepperでネット予約できる店舗には 予約ボタンを表示しています。 五橋横丁はHot Pepper・食べログの両方、 そのほか予約対応店は食べログから確認できます。
仙台市青葉区中央1-8-38
AKビル3F
仙台駅から徒歩約2分。 座敷・掘りごたつもあり、 駅近で食べたい人に便利です。
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仙台市青葉区中央3-8-1
T-PLUS仙台1F
仙台駅西出口1から徒歩約1分。 17時からは焼肉も楽しめる店舗です。
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善治郎の牛たんに加え、 海鮮や横丁内の料理も楽しめる店舗。 Hot Pepperから空席確認・ネット予約ができます。
Googleマップを見る PR｜HOT PEPPER GOURMET 空席を確認・ネット予約する 食べログから探す 予約・店舗情報を見る
仙台市青葉区二日町2-1
キムラオフィスビル1F
勾当台公園駅から徒歩約3分。 仙台駅周辺から少し離れて探したい人にも。
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駐車場完備で車利用にも便利。 個室・座敷もあり、 家族やグループにも使いやすい店舗です。
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仙台市太白区長町7-20-3
ザ・モール仙台長町3F
地下鉄長町南駅直結。 買い物や家族のお出かけと一緒に 利用しやすい店舗です。
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仙台市泉区寺岡6-5-1
泉パークタウンタピオ2F
泉エリアで善治郎を食べたい人に。 食べログではネット予約不可の表示ですが、 公式では電話で席予約を受け付けています。
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※価格・営業時間・定休日・予約条件等は変更になる場合があります。
来店前に各予約サイト・公式サイトで最新情報をご確認ください。
※Hot Pepperのリンクは通常の店舗URLを掲載しています。
LinkSwitchを利用している場合は、設定に応じてアフィリエイトリンクへ自動変換されます。
※仙台駅前本店は予約可能な曜日・時間帯に制限があります。
牛たん通り店は予約を受け付けていません。
※「柔らかさ・厚切り感・炭火感」は
「仙台牛タン、どこ行く？」独自の比較目安です。