SENDAI GYUTAN GUIDE
牛たん料理 閣
厚みがあるのに柔らかい。独自のカットと炭火焼きが特徴の牛たん専門店。
牛たん定食
2,970円〜
食感
柔らかめ
飲食店舗
6店舗
牛たん料理 閣ってどんな店？
1988年創業、仙台に根ざした牛たん料理専門店。
秘伝の塩で味付けした牛たんに独自のカットを施し、
注文を受けてから職人が炭火で焼き上げます。
外側は香ばしく、
中はふわっと柔らかな食感が特徴です。
定番の牛たん焼きだけでなく、
牛たんのたたきや角煮、
欧風牛たんカリーなど、
牛たんを使った料理の種類が多いのも
「閣」ならでは。
「仙台牛タン、どこ行く？」比較
柔らかさ
5/5
厚切り感
4/5
炭火感
3/5
こんな人におすすめ
- 柔らかい牛タンが好き
- 厚みと脂のりも楽しみたい
- 牛タン焼き以外の料理も食べてみたい
- 定食だけでなく一品料理も楽しみたい
- 仙台駅周辺・一番町周辺からお店を選びたい
実際に行ってみました
実食
初恋通り店
平日の夜に初恋通り店を利用しました。
人気店でしたが、
この日は待ち時間は約15分ほど。
店内は新しくきれいで、
おしゃれな雰囲気。
牛タンは厚みがありながら柔らかく、
脂ものっていて食べやすい印象でした。
牛タン入りの南蛮味噌も印象的。
仙台駅からアクセスしやすく、
子ども連れでも利用できたので、
また行きたいと思えたお店です。
初恋通り店｜店舗情報
| 住所 |
宮城県仙台市宮城野区榴岡2丁目2-25
名掛丁パルス梅津ビルB1F |
|---|---|
| 電話 | 022-352-4629 |
| ランチ |
平日 11:30〜14:30
土日祝 11:00〜14:30 |
| ディナー | 17:00〜22:30 |
| 予約 | 平日のみ1名から予約可 |
| 席数 | カウンター5席・テーブル22席 |
| 代表メニュー |
牛たん定食 4枚
2,970円（税込） |
牛たん料理 閣｜全6店舗
閣は仙台市内に6つの飲食店舗があります。 駅からのアクセスや予約条件、 席のタイプが店舗ごとに異なるので、 利用シーンに合わせて選ぶのがおすすめです。
ブランドーム本店
仙台市青葉区一番町3丁目8-14
スズキアバンティビルB1F
閣の本店。 一番町で 「本店に行ってみたい」という人に。 平日のディナーのみ 2名以上から予約できます。
Googleマップを見る
※価格・営業時間・定休日・予約条件等は
変更になる場合があります。
来店前に公式サイトで
最新情報をご確認ください。
※名掛丁店は2026年9月現在は
毎週火曜定休ですが、
公式サイトでは
2026年10月より火曜日も営業予定と
案内されています。
※「柔らかさ・厚切り感・炭火感」は
「仙台牛タン、どこ行く？」独自の比較目安です。