【仙台東口】ビシガリ ～BiXiGARRi～のランチを食べてきたよ♪

こんにちは！食道楽な主婦まるこです。昨日、ずっと行きたかったお店【ビシガリ ～BiXiGARRi～】さんへランチに行ってきました♡期待を裏切らない美味しさだったので、忘れないうちにブログにメモ 

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【ビシガリ ～BiXiGARRi～】気軽にバスク料理が食べられるお店

Instagramでビジガリさんのアカウントをフォーローしていた筆者。評価が高いので美味しいのだろうな～！と気になっていました。一人で行く感じのお店ではないかな？と懸念していたところに飯友(といっても過言ではない)とランチの約束をとりつけました。

バスク料理専門店

そもそも【バスク料理】とおいうのはスペインとフランスの国境にまたがるバスク地方の料理のこと。イタリアンとスパニッシュの良いとこどりなイメージを持っていた筆者。近年だと『バスクチーズケーキ』が流行ったので聞いた事がある人は多いかも。

お店はブウションさんの並びにあって、居酒屋パグパグさん(現在閉店)があったビルの2階にありました。

ビルの裏口ではなく、正面のお店専用玄関があります。

螺旋階段を上って見えてくるのはステキな扉(お年寄りや小さい子は注意してあがってね～)

店内はカウンター6席、テーブル4席。入店すると、軽快な音楽と正面にあるオープンキッチンがお出迎えしてくれます。

土日のみのランチ営業

土日のみのランチ営業、筆者が入店したころはすでに満席でした。

ホットペッパーからも空席確認できるので

ランチに行きたい方は予約必須。

ランチのコースは◎ランチコース2750円と◎ランチフルコース4950円の２種類。

フルコースは【前菜：タパス盛り合わせ、スープ、魚料理、肉料理、デザート＆カフェ】がつくらしい。今回は初めてなので2750円のランチコースにしました。

ランチコース￥2750

前菜、スープ、メインのコース。最初にメインを選択！

うーん、全部捨てがたいな～と思いつつ、お肉のなかで一番大好きな『鴨のロースト』をお願いしました。

ドリンクは種類が豊富でグラスワインは勿論、シェリーやノンアルコールカクテルも充実していました。

オーダーが済むとすぐに提供されたワインと前菜。ワインは提供量が少なめかな？90㏄あるかないかという感じでした。(写真参照)いろいろとペアリングしたい方にはちょうど良いかもしれません。

7種類がのった前菜、どれも美味しそう～！お料理の内容はこんな感じ↓↓

バカリヤウが入ったオムレツ/鶏レバー/レンコン＆生ハムホタルイカ＆菜の花/シイタケのグリル/バケット＆小エビのピンチョス/バスク風ポテトサラダ

お料理、期待を裏切りません。レバーはレバーペーストというよりはリエット的なニュアンスがあって旨味がしっかり。料理の中に使用されている具材に下味があったり、旨味があるものが組み合わさっている印象で一口一口が幸せ・・・。パンもサーブされるので、ワイン＆パン＆前菜をローテンションしているうちに完食。(笑)

次のお料理はスープ。白いんげん豆とカブのスープ。こういう絶妙な塩梅のスープって自宅では作れないんだよなあ～。

そして待つこと数分・・メインが登場！！

綺麗だ・・美しい鴨さん・・。

バスク産の塩とソースが添えられています。倍量は軽くた食べられる～！赤ワインと合わせて久しぶりに食事を『味わえた』な～と感じました。

ちなみに、頼んだランチコースには＋500円でデザート＆ドリンクが注文可能。

バスクチーズケーキ・・・・・・・うまい！！チーズケーキって大概美味しいものだけれど、甘さの加減と柔らかな食感＆滑らかな部分がたまりません。Instagram情報ではホール販売もあるらしい。

食後にピッタリなコーヒー＆デザートでした♡

【要予約】女子会・デート・食事会にオススメ

伺った感想としては、美味しいものを食べながら気の合う相手と素敵な時間を過ごすのにぴったりだな～！という感じ。

土日限定のランチは要予約がオススメです！

＼ホットペッパーなら人数分のポイントが貯まる／

ディナーにも行きたくなるお店でした♪

店舗情報